Gezellige borrelmiddag met vriendinnen/vrienden/familie etc. voor wijn en bierliefhebbers! Wij kiezen mooie en bijzondere wijnen uit div. wijnstreken en bieren van bijzondere brouwerijen. We starten met een lekker hapje/glas cava of tapbiertje vooraf. Aansluitend schenken wij drie maal een glas wijn of bier en bij elk glas een gerechtje dat uitstekend past bij de wijn […]

Wegens succes hebben wij een tweede Texelse speciaalbier proeverij avond georganiseerd op 12-02-2021. Wij organiseren een geheel verzorgde bierproeverij waarbij 5 verschillende Texelse speciaalbieren worden geproefd. Daarbij worden passende gerechtjes geserveerd die maaltijdvullend zijn. De bieren worden uitgelegd door Hans Glandorf de ambassadeur van de Texelse bierbrouwerij. Was jij net te laat of kon jij […]

De volgende gerechtjes om samen te delen zitten in de box: Voorgerechtjes om te delen... Italiaans tomatensoepje carpaccio met pestomayonaise tonijntartaar met gel van Granny Smith ceasarsalad poké bowl met kip ambachtelijk brood en kruidenboter Hoofdgerechtjes om te delen... strüdel met paddenstoel en kippendij taartje met pompoen en geitenkaas pastarijst, groenten en varkenshaas zalmspiesje met […]